薬膳味噌
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薬膳味噌

    
商品コード : F0107
価格 : 2,500円(税込)
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※前回のロットからお味と内容量が変更になっております。※

天然味噌に醗酵液などをブレンドした醗酵味噌です。
お味噌は出来たて、若いお味噌特有の香りが豊かに香ります。

塩分の障害を取除くと言われている有機カリウム入り、身体のめぐりをサポートします。
命の力を高める、ミネラル、有機のゲルマニウム、リチウム、セレン他ビフィズス菌に働くケルプ、リンゴ、シイタケ入り。

本味噌は2年以上保存性があります。色は濃くなっていきますが内容成分の変化はありません。
(いわゆる熟成の過程です)

「熟成が大切」と言いますが、「熟成」とは、醗酵が進んで微生物が大量に増えた状態になっていることです。
だしを入れなくても、このままお湯で溶くだけでも不思議と美味しいです!
お試しあれ!

内容:きのくにみそ合わせ麹 スリ 800g
原材料名: 大豆(国内産 100%)、米(国内産 100%)、大麦(国内産 100%)、食塩、ケルプ粉末、リンゴ粉末、椎茸粉末、醗酵液